星のカービィは横スクロールアクションゲームで、スーパーマリオみたいな感じのごく普通な感じのゲームではあるのですが、カービィは敵の能力をコピーする力を持っています。

その力を得るためには吸い込む必要があります。吸い込むと岩タイプら炎タイプといった様々な物に変身することができます。
それにより、その吸い込んだものの特徴を生かした技で戦えます。
歩いていると、敵が出てきて、この敵の能力の方が欲しいと思ったら、その能力を吸い込むことでそれに変換されます。そうやってステージを進んでいくゲームとなっています。

そういう変身要素的なものがある分、マリオよりは面白いと思います。